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俗话说:“民以食为天,食以器为先”,想拥有一桌美味佳肴,就要有一口好锅!目前市场上锅的品种玲琅满目,其中铁锅如果没有经过加工处理,有一股难闻的味道,直接炒菜的话,无法下口,在使用过程中就容易生锈。那么,今天就给大家推荐几个新锅提前保养处理的方法:

1、用食用油:把新锅用热水洗净,加热,倒入食用油在锅内壁均匀的涂抹一遍,放置2小时即可。

2、用米汤、淘米水法:新锅先不洗,直接倒入水和大米煮沸,利用米汤糊除锈,效果不错。也可以用淘米水使用相同的方法达到同样的效果。

3、用盐、细沙、锯末、谷壳法:把大约250克的盐放入新锅中,加热后反复翻炒,直至盐炒出黄色后,取出,用清水冲洗干净即可。同样细沙、锯末、谷壳使用同样的方法可以达到同样的效果。

4、用猪油法:将大约100克的猪油放入未清洗的新锅中,猪油融化后,不停晃动锅体,使猪油均匀浸入,反复操作10分钟即可。

5、用猪皮法:新锅加热后,使用大约100克猪皮,放入未清洗的新锅中,反复擦拭,直至猪皮变黑为止。

6、用姜片、萝卜片、土豆片法:新锅加热后,放入姜片,反复涂抹在锅内壁的各个部位,大约10分钟即可。同样萝卜片、土豆片使用同样的方法可以达到同样的效果。

那么如何检验新锅保养的效果呢?方法是:把锅大火加热,滴几滴水进去,合格的是水珠打转,而不合格的是干烧蒸发。

以上方法可以轻松应对新锅生锈,希望可以让您的家居生活更健康更舒适!

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