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脑梗塞又称之为缺血性脑卒中,是指脑部血液出现障碍所引起的。那患上脑梗塞的时候,患者不能吃什么呢?脑梗塞吃什么好呢?脑梗塞又有哪些饮食疗法呢?

脑梗塞不能吃什么

对于脑梗塞的患者来说,一个好的饮食是可以起到缓解病情的作用,而不好的饮食则会加重病情。那脑梗塞患者不能吃什么呢?

1.忌高脂肪、高热量食物

若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。

忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

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2.忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品

脑梗塞的患者则应该少吃甜味的饮品或者是奶油蛋糕等,病情要忌食过多的酱以及咸菜等。

3.忌生、冷、辛辣刺激性食物

如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4.忌嗜烟、酗酒

烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑栓塞的诱因之一。

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脑梗塞怎么办

改善脑部血循环

增加脑血流量,促进侧支循环建立,以图缩小梗塞面积。最重要的还是要到正规医院接受系统治疗,按时服药,对症治疗,控制好高血脂、高血压、血压病等动脉硬化的基础病变,可适当服用常见的抗血小板聚集类药物及脑保护营养药物。

专家建议,患处除了药物治疗之外,还可以配合生物提取的多肽地龙,这个可以减轻药物所带来的伤害,病情改善微循环,也改善脑梗塞的症状。

适当适量的体育锻炼

应进行适当适量的体育锻炼及体力活动,不宜做剧烈运动,跑步、登山均不可取,可进行散步、柔软体操、打太极拳等有氧运动。

但应根据个人的身体情况选择,不可过量以不过度疲劳为度。适当的体育锻炼可增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积,提高胰岛素敏感性,对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处,是防治脑梗塞(脑梗塞、脑栓塞)的积极措施。

适量增加蛋白质

由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。脑梗塞的饮食疗法

1.葡萄汁、芹菜汁各1份,温开水服用,每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。

2.葵花子,早晚1把,剥壳食仁,同时配服芹菜汁半杯,连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。

3.清萝卜汁,每天30毫克,日2次,连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。

4.白木耳或黑木耳30克,清水浸泡一夜,于饭锅上蒸1-2小时,加入适量的冰糖。于睡前服用,对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。

5.绿豆100克,海带50克,加水煮烂,放入冰糖后,适量服用。具有降低胆固醇的作用。

6.白菊花适量,用开水浸泡,常服用有降血脂和降血压的作用。

脑梗塞吃什么食物好

木瓜

含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。

草莓

富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。

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猕猴桃

含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。

猕猴桃汁

治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。

柑橘

在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。

核桃

生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。

苹果

每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。

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